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牛めしの松屋
http://www.matsuyafoods.co.jp/menu/safety/gensanchi/index.html
ご存知！「牛めし」の松屋さんです。
企業サイトの商品メニューの材料の原産地の表示です。
概ね、国産だったり外国産でも安全な地域の食材なので安心して食べていいと思います。
ただし、要注意としてるのは、「豚めし」の主材料の豚が九州地方では中国産が使われてるようですので飲食の場合は自己責任って感じかな？充分にご留意しててください。
上部に記されてる文言で気になったのは・・・。
「※２ 原産地の表示につきましては、弊社全体で消費量の多い順に表示しておりますが、
使用割合が１０％未満の原産国は《その他》と表記させていただきます。 」となってます。
今のところ、そういう表示は無いので一安心ですね♪
そして一番下に書いてある文言で・・・。
「※生野菜に使用するレッドキャベツは、原則国産ですが、天候の影響により外国産のものを使用することがあります。」
この場合もはっきりとした原産国ではないので、危険な中国産の可能性も否定できません。
※外食産業の原材料の原産国表示は時々変更されています。
ブラウザのお気に入りに加えておいて常にチェックする習慣をつけて起きましょう。
